2012年11月17日星期六

兴致勃勃 蒸鱼 和 菜豆蛋


自从上次的 兴致勃勃做蛋糕 后
我们挑战高难度?
哈哈哈哈

照常的,今天游泳后就来下厨啦
不同的是,今天我游不够啊 :P


蒸鱼 菜豆蛋

蒸鱼的材料:调味料(胡椒粉,酱油,麻油)


准备好一切后,把所有的材料全部“丢”去鱼那里

before 蒸鱼


after 蒸鱼

卖相是不是不错呢? hiak hiak

如何看鱼熟了,就看眼睛变白再加上自己蒸鱼的经验
哈哈哈



至于菜豆蛋的材料很简单:
长豆,鸡蛋,调味料(胡椒粉,酱油,麻油)

首先,把长豆切成块状?


过后拿去炒成半熟


再和鸡蛋和调味料一起搅均匀后就可以拿去煎啦



答啷!
卖相不错吧?


 至于口感呢
菜豆蛋的豆有点不是很熟,吃起来太脆了
呢...很好吃,只是还有一些些的鲜味,不过都给红辣椒给盖过了
所以鱼是算好吃啦! ^^



今天大功告成! ^0^

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